Фрукторианство – это рацион питания, включающий в себя исключительно сырые овощи, фрукты и ягоды.
На первый взгляд фрукторианство как способ ежедневного питания кажется полезным и привлекательным. В сырых овощах и фруктах максимальное содержание всевозможных полезных для здоровья веществ, которые усваиваются в полной мере. При питании сырыми овощами и фруктами, исключено попадание вредных токсинов и шлаков, по отношению к другому типу питания. К плюсам такого питания можно отнести и т, что оно обеспечивает организму лёгкость за счёт того, что на переваривание растительной пищи нужно значительно меньше энергии, чем для пищи животного происхождения. Однако есть и свои минусы у фрукторианства.
Как бы там ни было, организму нужно сбалансированное питание и животный белок обязателен. Пища животного происхождения содержит в себе необходимое количество аминокислот, витаминов и минералов для здоровой жизнедеятельности человека. Те, кто относит себя к сыроедам, на самом деле во многом умалчивают проблемы со здоровьем, возникшие из-за отсутствия в рационе животного белка. Но проблемы возникают всегда, в основном из-за гормонального сбоя, который вызван «правильным» питанием. На лечение уходит очень много сил, времени и средств, которые лучше бы пошли на переваривание пищи животного происхождения и организм не получил такой серьезный урон.
Но фрукторианство можно использовать и в пользу для здоровья, только подойти к этому вопросу нужно разумно и грамотно. Периодический переход на питание сырой растительной пищей, а затем возврат к обычному типу питания не может навредить организму, а лишь добавит ему здоровье.
Начинать переход на другой тип питания нужно постепенно, это занимает около полугода. Поэтапно исключается из повседневного рациона перечень мясных продуктов, затем молочных, после перестаёт употребляться соль и сахар и напоследок хлеб. Когда организм перестроиться, то можно смело есть только овощи, фрукты и не беспокоится о том, что организм даст сбой. Через какое-то время нужно перейти на обычный сбалансированный вид питания и делать это нужно также постепенно, можно это делать в обратной последовательности перехода на фрукторианство.
Но, в целом, фрукторианство – это не диета и не панацея. Это скорее личное восприятие мира и окружающей действительности. Потому каждый лично выбирает для себя то, что ему ближе, как и то лечить себя или калечить.
