О сайте  |  Связаться с нами  |  Соглашение
Чтобы приготовить питательный овощной суп, который смело можно назвать летним борщом, необходимы следующие ингредиенты...
Состав:
- половина литры йогурта,
- кефир – 1л
Состав:
- различная белая рыба – 700 грамм,
- средний репчатый лук
Состав:
- 300 грамм мороженой сардины,
- одна средняя морковь
Представляем для вас рецепт болгарского перца, который вы сможете нафаршировать на зиму...
Профитроли является самым распространенным десертом, а приготовить их с легкостью можно из следующих компонентов...
Хрустящие, нежные, сочные… А какой цвет и запах! Соблазнят своим вкусом и ароматом любого.
Деликатес польской кухни. Представляет собой тушеную капусту с салом, колбасками, сливами, ягодами можжевельника и приправами. Очень простое и сытное блюдо. Особой пикантности добавляет мясо оленя. Рецепт обязателен к приготовлению!
Количество продуктов распределено ровно на четыре порции...
Курочку нужно натереть солью, пряностями и карри. Затем сделайте в тушке неглубокие надрезы и положите в них небольшие кусочки чеснока. Измельчите на терке 300 грамм сыра ( можно взять колбасный), 3 дольки чеснока и смешайте с небольшим количеством майонеза...
Эстетичность – придает правильную форму грядке и ухоженный вид Проходы между грядками обычно делают 40-50см, которые должны быть ниже уровня верхнего слоя грядки на 20-50см. Ширина пристенных грядок обычно варьируется от 40 до 80см, главное чтобы вы могли достать рукой до противоположной стороны без особых усилий. Ширина отдельно стоящих грядок может достигать 125см, тут важно дотягиваться до середины.
Категория: Салаты
Свежие огурцы в закуске хорошо сочетаются с отварными креветками, для ароматного вкуса добавляют к блюду обычно молотую паприку. Солится закуска по вкусу. Добавляют зеленый лук и постный майонез, если готовят низкокалорийный салат...
Категория: Салаты
Редис выращивается во многих странах мира, это растение рода редька, происхождение названия от латинского слова корень. Это однолетнее или двухлетнее растение , которое широко используется в кулинарии. Обычно в пищу используют корнеплоды, которые имеют выражение острый вкус. Такие вкусовые особенности редиса обусловлены наличием горчичных масел...
Категория: Салаты
Салат "Рассолье" относится к рыбным блюдам. Получается салатик сытным (ведь в нем присутствует мясо) и очень вкусным...
Категория: Салаты
Достоинство салата заключается в том, что в нем отсутствует майонез, хотя благодаря имеющемуся количеству жидкости салат получается влажным и нежным на вкус.
Состав:
- сто грамм консервы из лосося (можно заменить по вкусу либо горбушей, либо кетой);
Категория: Салаты
Изюминкой салата является наличие вкусненьких ломтиков мандарина.
Состав:
- двести грамм креветок. В крайнем случае, крабовых палочек;
- около трех мандаринов;
- грамм двести зеленного салата;
- пару столовых ложек майонеза.


Фаршированные помидоры

22-06-2011, 02:49
Свежие помидоры, заправленные всевозможными наполнителями – неплохая закуска для любого стола.

Состав:
- кухонная соль;
- свежие помытые помидоры, желательно одинакового размера.

Начинка 1 вариант:
- черный молотый перец;
- майонез;
- крупные дольки чеснока;
- сыр.

Начинка 2 вариант:
- черный молотый перец;
- луковица средних размеров;
- майонез;
- свежая печень курицы;
- кухонная соль мелкого помола.

Приготовление:

Кончиком тонкого острого ножа произвести срез в верхней части помидора в виде треугольников или волной.

Отделить верхнюю часть помидора и аккуратно маленькой ложкой очистить внутренность помидора от семян и подсолить.

Заполнить чашки из помидоров начинкой и украсить зеленью.

Начинка 1 вариант:
Мелко нарезанный сыр перемешать с черным душистым перцем, мелко нарубленным чесноком и майонезом. Начинка должна быть влажной, для этого, при необходимости, добавить ранее вытянутые сердцевины, протертые на сите.

Начинка 2 вариант:
Печень курицы посолить и посыпать мукой. На предварительно разогретой сковородке с маслом слегка поджарить и потушить под крышкой. Нарезанный лук пассировать до золотистого цвета. Печень в охлажденном виде нарезать маленькими кусочками и перемешать с подготовленным луком, солью, перцем и майонезом.


 (голосов: 0)


Автор: alex | Категория: Закуски | Комментарии: 0 | Просмотров: 10244


Категория: Закуски
Эти вкусные маринованные яйца, хорошо постоянно иметь в холодильнике и на закуску. Яйца можно покрасить красным, заменяя воду соком свеклы.
Компоненты...
Категория: Закуски
Бананы богаты калием и витаминами, в чернике содержится значительное количество антиоксидантов, которые охраняют организм от пагубных внешних воздействий...
Категория: Закуски
Состав:
- один килограмм свежей рыбы;
- пару столовых ложек крупной соли;
Категория: Закуски
Состав:
- болгарский перец среднего размера – 10 штук,
- яблочный уксус – четверть стакана
Категория: Закуски
Состав:
- один килограмм рыбного филе;
- сто пятьдесят грамм свежих грибов;
Категория: Закуски
Эта симпатичная закуска представляет собой маленькие бутерброды, которые с удовольствием будут кушать дети.
Состав:
- два отваренных яйца
Категория: Закуски
Состав на две порции:
- треть килограмма сочной вырезки говядины;
- тридцать грамм сливоч. масла;
Категория: Закуски
Свежие помидоры, заправленные всевозможными наполнителями – неплохая закуска для любого стола.
Состав:
- кухонная соль;
Категория: Закуски
Быстро приготовляемая, слегка острая и неповторимая на вкус закуска.
Состав:
- кухонная соль;
Категория: Закуски
Канапе – это классическая закуска. В этом случае канапе отлично сочетает в себе солёную и влажную рыбу с вкусным ржаным хлебом и укропным маслом с кислинкой от лимона.