Сухофрукты - это замечательная вещь! Особенно в зимнее время. А сколько разнообразных «вкусностей» можно приготовить из сухофруктов! Те, у кого есть собственный сад, понимают о чем идет речь. Ведь, как ни старайся, все равно все упавшие на землю яблоки, собрать не получится, и они просто пропадут.
В связи с этим возникает закономерный вопрос - а может яблоки собирать и начинать сушить на солнце? А что - вполне нормальная идея, если учесть, что солнечное тепло пока нам дается бесплатно. Так что теперь остается только изготовить сушилку.
Итак, приступим! Взять четыре деревянные рейки, размерами 20х30 мм (допускаются и другие размеры) и сделать из них рамку прямоугольной формы. Однако перед тем как начинать соединять рамки, в боковых рейках надо предварительно сделать при помощи ножовки прорези, под углом 45 градусов. Углы необходимо соединить в полдерева клеем типа ПВА и для прочности стянуть шурупами. Чтобы конструкция рамы не «шаталась», а была жесткой, в качестве дополнительного крепления можно использовать металлические уголки, которыми обычно соединяют оконные рамы.
После того, как рама будет готова, следует приступить к изготовлению стержней для нанизывания яблок. Изготовить их можно из проволоки-«нержавейки» подходящего диаметра. Хотя, если в хозяйстве «завалялись» уже ненужные шампура для приготовления шашлыка, то можно использовать и их. Ширина рамы должна соответствовать длине шампуров (проволоки), а ее высота зависеть от количества оптимальных зазоров между рядами нанизанных яблок.
Яблоки и другие фрукты надо обрезать и нанизать на шампура, придерживаясь зазора между плодами. Когда шампур будет полностью увешан кусочками плодов, его можно будет установить в прорези реек. Если раму придется переносить, то незакрепленные шампура могут выпасть, поэтому при пропиливании прорезей надо их сделать такими, чтобы шампура в них входили с небольшим усилием.
Теперь, когда все готово, раму можно смело прислонять к хорошо освещаемой солнцем стене дома. Если солнце зайдет за тучи, будет накрапывать дождь или появится тень в течение дня, то раму можно легко перенести в любое удобное место. В том случае, если дождь «зарядит» на несколько дней, такую раму можно перенести на чердак, где она не займет много места.
